Ingredientes
- 3 paquetes de queso Mozarela
- 1 kg de jitomate cherry
- 2 manojos de albahaca
- Palillos de bambú
- Aceite de Oliva
Preparación
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- Cortar el queso en rodajas delgadas y reservar
- Deshojar la albahaca y reservar
- En un palillo de Bambú intercalar queso, jitomate y albahaca
- Terminar con un poco de aceite de oliva
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Montaje
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- Monta en un plato y decora con hojas de albahaca
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Maridaje
