Ingredientes
- 1 kg Camarón Pacotilla pre cocido
- 2 piezas de Pepino
- 250 gr de Tomate Verde
- 2 piezas de Cebolla Morada
- 2 piezas Mango Manila
- 2 Chiles Serranos
- 1 Manojo de Cilantro
- 250 ml Jugo de Limón
- Sal
Preparación
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- Cortar en trozos pequeños el camarón y reservar
- Cortar en cubos pequeños el pepino, tomate verde, Cebolla morada y manila; Reservar
- Desvenar los chiles Serranos y cortarlos finamente ; cortar finamente el cilantro
- Mezclar el camarón picado junto con la verdura picada , chile y cilantro y agregar el jugo de limón y sazonar con sal.
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Maridaje
